Adèle Le Marchant

Salut, moi c’est Adèle. Bienvenue sur Air Fryer AZ ! Chez moi, l’Air Fryer est vite devenu un indispensable.

Mais tu sais quoi ? Au départ, je n’en voulais même pas. C’est mon mari qui me l’a offert, un soir, presque en rigolant.

Il voyait que j’étais épuisée, que je tournais en rond en cuisine, toujours à chercher quoi faire sans y prendre plaisir. Il m’a dit : « Tiens, essaie ça. Peut-être que ça te facilitera la vie. »

Je l’ai remercié, posé dans un coin… et oublié pendant des semaines.
Et puis un soir de flemme, j’ai testé. Juste des légumes. Rien de spécial. Et pourtant… le résultat m’a bluffée. Croustillants, dorés, prêts en quelques minutes, sans surveiller. Un vrai petit miracle du quotidien. Ce soir-là, quelque chose s’est rallumé en moi.

Pourquoi jai créé Air Fryer AZ

Avec le temps, j’ai commencé à cuisiner différemment. Moins de stress, plus de plaisir. Je notais mes recettes, mes tests, mes ratés, mes trouvailles. Et je me suis dit : pourquoi ne pas tout partager ?
Air Fryer AZ est né de là : de cette envie de proposer un endroit chaleureux, sans chichi, avec des recettes accessibles, vraies, qui simplifient la vie sans sacrifier le goût.

Assiette remplie de pommes de terre rôties au Air Fryer coupées en deux. Dorées et croustillantes, servies avec une sauce blanche aux herbes
Plat de Poulet rôti au Air Fryer sur assiette rustique. Peau croustillante, herbes visibles, accompagné de légumes rôtis colorés

Je ne suis pas cheffe. Je suis passionnée, autodidacte, un peu bordélique parfois, mais toujours curieuse.
Je cuisine avec ce que j’ai sous la main. Plats végétariens, recettes familiales, douceurs croustillantes… et de temps en temps, une touche bien plus gourmande signée de mon mari 😄

Ce que tu trouveras ici

Des recettes simples, testées à la maison. Des idées rapides pour les soirs de fatigue. Des astuces pour apprivoiser ton Air Fryer, même si tu débutes.
Je t’explique tout avec des mots simples. Si je peux te redonner le goût de cuisiner, simplement et sans stress, alors j’ai tout gagné.

On commence avec l’Air Fryer ?

Si tu débutes, pas de panique. Commence simple. Je t’accompagne avec des recettes faciles à suivre, sans matériel compliqué ni ingrédients introuvables.
Et si tu ne sais pas par où commencer, va faire un tour dans mes catégories : apéritifs, plats veggies, desserts… Tu trouveras forcément une idée qui te donnera envie d’allumer ton Air Fryer.

Alors, prête à cuisiner autrement ?
Allez, on allume l’Air Fryer et on s’y met ensemble !