Gratin de légumes au Air Fryer
Un gratin de légumes au Air Fryer rapide et facile à cuire grâce à votre machine magique. Un mélange de légumes de saison rôtis et gratinés avec du fromage
Equipments
- Air Fryer
- Bol
- Plat
Ingrédients
Ingrédients:
- 1 poivron j'ai utilisé un rouge mais utilisez ce que vous voulez, épépiné et coupé en morceaux
- 2 tomates coupées en quartiers
- 1 tête brocoli coupée en fleurettes
- 1 oignon rouge coupé en quartiers épais
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1/2 cuillère à café sel
- 1/2 cuillère à café poivre
- 1 ½ tasse gruyère râpé ou tout autre fromage de votre choix
Instructions
- Préchauffez votre friteuse à air à 180°C.
- Placez tous les légumes dans un grand bol et arrosez d'huile d'olive.
- Saupoudrez le sel et le poivre sur le dessus et mélangez bien.
- Disposez les légumes dans un plat qui rentre dans votre friteuse à air (ou directement dans le panier).
- Faites rôtir à 180°C pendant 15 minutes.
- Retirez le plat, mélangez bien et faites rôtir encore 5 minutes.
- Saupoudrez le fromage sur le dessus et faites cuire à 160°C pendant 15 minutes.
- Servez avec des herbes de Provence ou des feuilles de basilic fraîches.
Remarques
- Si vous le faites cuire directement dans le panier de votre friteuse à air, vous devrez les enlever pour ajouter le fromage.
- C'est une façon alternative de faire un gratin dauphinois revisité !